Cel konferencji:
Celem konferencji jest stworzenie przestrzeni do prezentacji oraz wymiany aktualnych wyników badań naukowych z zakresu zielarstwa, fitoterapii, kosmetyków naturalnych oraz żywności funkcjonalnej. Tegoroczna edycja w sposób szczególny koncentrować się będzie na dorobku
i perspektywie młodego pokolenia badaczy, doktorantów oraz studentów, którzy coraz aktywniej włączają się w rozwój innowacyjnych rozwiązań opartych na surowcach roślinnych. Istotnym elementem konferencji będzie również problematyka produkcji oraz bezpieczeństwa stosowania leków ziołowych i suplementów diety.
Komitet naukowy
Prof. dr hab. Bogusław Buszewski (Przewodniczący Komitetu Chemii Analitycznej PAN, Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu)
Prof. dr hab. Zbigniew Dobrzański (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Prof. dr hab. Ilona Kaczmarczyk-Żebrowska (Śląski Uniwersytet Medyczny, Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie)
Prof. dr hab. inż. Mariusz Korczyński (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Prof. dr hab. Alicja Kucharska (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Prof. dr hab. Łukasz Łuczaj (Uniwersytet Rzeszowski)
Prof. dr hab. Bożena Muszyńska (Uniwersytet Jagielloński)
Prof. dr hab. inż. Elżbieta Pisulewska (Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie)
Prof. dr hab. Barbara Sawicka (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
Prof. dr hab. Ewa Stachowska (Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie)
Prof. dr hab. inż. Antoni Szumny (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Prof. dr hab. Iwona Wawer (Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie)
Prof. dr hab. inż. Anna Sokół-Łętowska, prof. uczelni (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Prof. dr hab. Tadeusz Trziszka (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Dr hab. inż. Barbara Krochmal-Marczak, prof. PANS (Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie)
Dr hab. inż. Maciej Oziembłowski, prof. uczelni (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Dr hab. inż. Elżbieta Sikora, prof. uczelni (Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki)
Dr hab. inż. Jacek Słupski prof. URK (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie)
Dr hab. Grażyna Zawiślak (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
Dr Krzysztof Błecha (Centrum Ziołolecznictwa o. Grzegorza Sroki w Żywcu)
Dr Józef Forgacz (Dolnośląskie Centrum Onkologii we Wrocławiu)
O. dr Jan Marcelin Pietryja (Herbarium Św. Franciszka, Instytut Medycyny Klasztornej)
Dr Paweł Siudem (Warszawski Uniwersytet Medyczny, PANS w Krośnie)
Dr Henryk Różański (Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie)
Dr Dominik Wróbel (Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie)
Komitet organizacyjny
dr Henryk Różański
dr inż. Jolanta Baran
dr inż. Bernadetta Bienia
dr Dominik Wróbel
mgr Lucyna Pojnar
mgr inż. Maciej Półchłopek