Aktualności

Myśl dnia

Sta­raj się doj­rzeć pro­myk światła tam, gdzie in­ni widzą tyl­ko ciemności.     /Paulo Coelho/ 

Biszkopty wolne od glutenu, laktozy, sacharozy i GMO - media piszą o naszym projekcie

Biszkopty wolne od glutenu, laktozy, sacharozy i GMO – media piszą o naszym projekcie

Nauczyciele akademiccy prowadzący zajęcia na kierunku Produkcja i bezpieczeństwo żywności KPU w Krośnie opracowują innowacyjną recepturę biszkoptów wolnych od glutenu, laktozy, sacharozy i GMO. Ten innowacyjny projekt otrzymał ponad 180 tys. dofinansowania w ramach Programu grantowego PCI. Liderem projektu badawczego jest dr hab. inż. Barbara Krochmal-Marczak, prof. KPU, pełniąca funkcję […]

Read More

Kartka z kalendarza

Narodowy Dzień Pamięci Powstania Warszawskiego W 1944 roku o godz. 17:00 (Godzina „W”) wybuchło Powstanie Warszawskie – wystąpienie zbrojne przeciwko okupującym Warszawę wojskom niemieckim, zorganizowane przez Armię Krajową w ramach akcji „Burza”, połączone z ujawnieniem się i oficjalną działalnością najwyższych struktur Polskiego Państwa Podziemnego. Największa operacja militarna Armii Krajowej. Swoim maksymalnym zasięgiem objęła część lewobrzeżnych dzielnic miasta, niewielki obszar […]

Read More

Myśl dnia

[…] Warszawskie dzieci, pójdziemy w bój,Za każdy kamień twój, Stolico, damy krew!Warszawskie dzieci, pójdziemy w bój,Gdy padnie rozkaz twój, poniesiem wrogom gniew![…]/autor słów: Stanisław Ryszard Dobrowolski/ 

Kartka z kalendarza

W 1853 roku zapalono pierwszą lampę naftową na świecie podczas nocnej operacji w szpitalu we Lwowie. Lampę naftową skonstruował Ignacy Łukasiewicz a wykonał lwowski blacharz zajmujący się wytwarzaniem lamp olejnych – Adam Bratkowski. Sama lampa ani nawet jej rysunek nie zachowały się do naszych czasów. O jej wyglądzie wiadomo jedynie z […]

Read More