Bez kategorii

Świet(l)ne Miasto Krosno z Zielarstwem

W ostatnią niedzielę lipca na krośnieńskim rynku w ramach Świet(l)nego Miasta odbyły się warsztaty naukowe i artystyczne, spektakle, wystawy, pokazy, prezentacje i zabawy. Swoje miejsce podczas wydarzenia miała także nasza Uczelnia oraz studentki kierunku Zielarstwo, które przygotowały wystawę oraz konkurs dotyczących przypraw.

Już po raz ósmy odbył się Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych w Ogrodach Hortulus Spectabilis w Dobrzycy, któremu patronuje nasza Uczelnia

Zachęcamy do zapoznania się z relacją Ogrodów Hortulus w Dobrzycy. Już po raz ósmy,  15 – 16 lipca 2023 roku tysiące kwiatożerców i amatorów eksperymentalnej kuchni zagościło w Ogrodach Hortulus w Dobrzycy. Miało tam miejsce wyjątkowe wydarzenie zrzeszające nie tylko fanów zdrowego odżywiania, ale także miłośników ogrodów i ogrodnictwa. Tematem […]

Read More

Studentki I roku na praktyce w Arboretum w Bolestraszycach

Studentki I roku Zielarstwa część praktyki zawodowej realizowały w Arboretum w Bolestraszycach. Pracowały przy szczepieniu drzewek, porządkowaniu ”Labiryntu” z wikliny, pieliły i przycinały kwiaty – róże i kosaćce. Jak powiedziały: „Praktyki były super. Bardzo nam się podobało. Szkoda, że tak krótko. Nasza opiekunka Pani Ela i Pan Dyrektor oraz pracownicy […]

Read More

Academia Kursy Języków Obcych kończy rok szkolny wraz z Zakładem Zielarstwa

20 czerwca 2023r. w Kampusie w Suchodole odbyło się uroczyste zakończenie roku szkolnego w Academii połączone z okolicznościowym piknikiem na świeżym powietrzu. Z tej okazji pracownicy oraz studenci kierunku Zielarstwo oraz Produkcja i bezpieczeństwa żywności przygotowali pyszne i orzeźwiające napoje, które cieszyły się ogromną popularnością wśród zgromadzonych gości.

Wizyta studentów Zielarstwa na polu doświadczalnym Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Boguchwale

Studenci zielarstwa wraz z Panią dr inż. Bernadettą Bienią w dniu 15.06.2023 roku odbyli wyjazd studyjny na pole doświadczalne Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Boguchwale. Głównymi celami działalności Ośrodka jest prowadzenie doradztwa rolniczego obejmującego działania w zakresie rolnictwa, rozwoju wsi, rynków rolnych oraz wiejskiego gospodarstwa domowego, mające na celu poprawę […]

Read More

Uroczystość wręczenia dyplomów dla absolwentów kierunku Zielarstwo

W dniu 16.06.2023r. odbyła się uroczystość wręczenia dyplomów dla absolwentów kierunków: Produkcja i bezpieczeństwo żywności, Towaroznawstwo oraz  Zielarstwo. W uroczystości uczestniczył Prorektor PANS w Krośnie –  dr Krzysztof Frączek, dr Renata Dziubaszewska – Dyrektor Instytutu Zdrowia i Gospodarki, prof. dr hab. Iwona Wawer – kierownik Zakładu Zielarstwa, dr hab. inż. […]

Read More

Wyjazd do Ogrodu botanicznego oraz Muzeum Farmacji w Krakowie

Studenci kierunku Zielarstwo, w dniu 13.06.2023 r. odwiedzili Kraków, a w nim dwa miejsca należące do Uniwersytetu Jagiellońskiego – Ogród Botaniczny UJ, gdzie przewodnikiem był Pan dr Dominik Wróbel (PANS Krosno) oraz Muzeum Farmacji Collegium Medicum UJ, gdzie wiedzę przekazywała nam Pani dr Monika Urbanik. Ogród Botaniczny Uniwersytetu Jagiellońskiego w […]

Read More

Warsztaty kulinarne w Etnocentrum Ziemi Krośnieńskiej

W dniu 14.06.2023r. studenci III roku kierunku Zielarstwo wraz z dr inż. Bernadettą Bienią uczestniczyli w warsztatach kulinarnych w Etnocentrum Ziemi Krośnieńskiej.  Warsztaty przeprowadziła pani Ewa Szymko, która zapoznała studentów z tajnikami robienia pierogów. Studenci samodzielnie zagnietli i wyrobili ciasto,  a następnie zrobili pierogi staropolską metodą „z wałka”. Po ich ugotowaniu, […]

Read More

Studenci Zielarstwa w „LawendOgród’’ w Czudcu

W ramach zajęć z przedmiotu „Rośliny i surowce zielarskie z uprawy” studenci II roku kierunku Zielarstwo wraz z prof. dr hab. inż. Elżbietą Pisulewską oraz dr hab. inż. Barbarą Krochmal-Marczak, prof. PANS odwiedzili rodzinne gospodarstwo Doroty i Piotra Koczur ,,LawendOgród’’ w Czudcu. Wizyta odbyła się 5 czerwca 2023 roku. W ramach zajęć studenci zapoznali się z technologią uprawy, pielęgnacją oraz zbiorem lawendy a także poznali bogatą kolekcję gatunków roślin zielarskich w tym przyprawowych i leczniczych. Dodatkowo właścicielegospodarstwa przygotowali warsztaty dotyczące plecenia ziołowychwianków. Na koniec wizyty Pani Dorota wraz z mężem poczęstowałauczestników zajęć ciasteczkami lawendowymi.