Nauczyciele akademiccy prowadzący zajęcia na kierunku Zielarstwo uczestniczyli w 3-dniowym szkoleniu on-line ,,Żywność w świetle obowiązujących przepisów. Jakość zdrowotna żywności, dodatki do żywności, antybiotykoodporność u ludzi, przeciwdziałanie marnotrawstwu żywności’’.

Podczas szkolenia poruszono tematykę związaną z zagrożeniami mogącymi występować w żywności, stosowaniem antybiotyków i hormonów w żywieniu zwierząt, ograniczeniem marnotrawstwa żywności.

