Podczas tegorocznych Targów Pracy organizowanych przez Państwową Akademię Nauk Stosowanych w Krośnie kierunek Zielarstwo zaprezentował się w wyjątkowo naturalny i angażujący sposób. Stoisko przyciągało uwagę odwiedzających dzięki żywym roślinom – w tym jogulanowi (Gynostemma pentaphyllum), znanemu jako „roślina życia”, cenionemu za swoje właściwości prozdrowotne. Uczestnicy mogli nie tylko zobaczyć rośliny, ale również spróbować produktów przygotowanych na bazie naturalnych składników. Na odwiedzających czekały m.in.: wypieki z mąk pełnoziarnistych, aromatyczne pesto, ziołowe napary, w tym herbata z fermentowanych pączków wierzby. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się właśnie napary, przygotowywane według tradycyjnych metod, inspirowanych praktyką zielarską. Stoisko zostało przygotowane przy współudziale Studenckiego Koła Naukowego Planta Medica, zrzeszającego pasjonatów zielarstwa i fitoterapii. Dzięki zaangażowaniu studentów możliwe było stworzenie przestrzeni, która nie tylko prezentowała kierunek studiów, ale także pozwalała doświadczyć jego praktycznego wymiaru.







