Warsztaty pszczelarskie

W dniu 30.11.24r. w ramach działalności SKN Produkcji i bezpieczeństwa żywności i SKN Ekonomistów odbyły się warsztaty pszczelarskie.  Warsztaty prowadziła Pani Natalia Jakubus, ekspert od tematyki pszczelarskiej, przedsiębiorca i szkoleniowiec z zakresu edukacji. Podczas warsztatów wykonywano własnoręcznie świece woskowe. Była też ocena konsumencka miodów smakowych i wymiana doświadczeń sensorycznych oraz tajniki  kulinarne, jak taki miód smakowy zrobić w domu. Prowadząca warsztaty przybliżyła studentom tematykę  jak rozpoznać wysokiej jakości miód, dlaczego warto kupować miody od lokalnych pszczelarzy i jak cenne właściwości prozdrowotne mają produkty pszczele. Poruszano też podczas rozmowy tematy związane z prowadzeniem własnej działalności gospodarczej, sklepu internetowego i Social mediów.