W dniu 26 marca 2026 r. w siedzibie Podkarpackiego Centrum Innowacji odbyło się 5. Plenarne Zebranie Przedstawicieli Laboratoriów współpracujących w ramach Podkarpackiej Sieci Laboratoriów Badawczych i Wzorcujących PCI. W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele aż 72 laboratoriów z całego Podkarpacia.
Jednym z laboratoriów należących do Sieci jest Pracownia Technologii Żywności, w której realizowane są zajęcia na kierunkach: Ekonomika Produkcji i Bezpieczeństwo Żywności oraz Produkcja i Bezpieczeństwo Żywności. Opiekę nad pracownią sprawuje dr hab. inż. Barbara Krochmal-Marczak, prof. PANS, kierownik Zakładu Produkcji i Bezpieczeństwa Żywności.
Podczas zebrania uczestnicy podziękowali ustępującej Radzie PSLBiW za dwuletnie wsparcie oraz dokonali wyboru nowej Rady. Nowo powołana Rada, pełniąca funkcję organu doradczego dla Koordynatora PSLBiW, składa się z 9 przedstawicieli laboratoriów zrzeszonych w Sieci.
W trakcie spotkania jednogłośnie przyjęto również propozycję nadania Sieci imienia dr. inż. Romana Tabisza – jej pomysłodawcy, twórcy oraz wieloletniego koordynatora. Okolicznościowy certyfikat nadania imienia odebrała Pani Maria Monikowska-Tabisz.
Spotkanie było nie tylko okazją do podsumowań i podjęcia istotnych decyzji, lecz także stanowiło inspirującą przestrzeń do dialogu i integracji środowiska laboratoriów w regionie.
Z satysfakcją podkreślamy, że studenci kierunków Ekonomika Produkcji i Bezpieczeństwo Żywności oraz Produkcja i Bezpieczeństwo Żywności mają możliwość zdobywania specjalistycznych kompetencji praktycznych oraz pogłębiania wiedzy teoretycznej w warunkach nowoczesnego laboratorium, co istotnie wspiera rozwój ich kwalifikacji zawodowych oraz przygotowanie do pracy w sektorze gospodarki żywnościowej.