Za nami warsztaty gastrofizyczne przeprowadzone w Zespole Szkół Ekonomicznych w Brzozowie przez Karolinę Wypasek, absolwentkę tej szkoły, obecnie studentkę kierunku Produkcja i Bezpieczeństwo Żywności. Karolina opowiedziała uczniom z Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Techniku Hotelarstwa o możliwościach zastosowania w gastronomii roślin o jadalnych kwiatach i poprowadziła wraz z dr […]

Read More

Studenckie Koło Naukowe Produkcji i Bezpieczeństwa Żywności w ramach wykładów samodoskonalących „Twoja wiedza o zrównoważonym rozwoju drogą do sukcesu zawodowego” zorganizowało spotkanie z Natalią Budnik i Amelią Bogdanowicz, zawodniczkami Karpaty Krosno w sezonie 2020/2021, a jednocześnie studentkami I roku kierunku Produkcji i Bezpieczeństwa Żywności. Po raz pierwszy spotkanie z zaproszonymi […]

Read More

Miło nam poinformować, że Kierunek Produkcja i Bezpieczeństwo Żywności Uchwałą Nr 339/2021 Prezydium Polskiej Komisji Akredytacyjnejz dnia 6 maja 2021 roku uzyskał pozytywną ocenę programową na poziomie studiów pierwszego stopnia o profilu praktycznym.

Studenci i nauczyciele kierunku Produkcja i Bezpieczeństwo Żywności uczestniczyli w V edycji Konferencji Eco Future Meet, której tematem przewodnim była ekologia w ogrodzie.  Gośćmi wydarzenia byli Państwo Beresiowie, właściciele Portalu Działka i Ogród Naszą Pasją, którzy przedstawili znaczenie bioróżnorodności środowiska w pozyskiwaniu pełnowartościowych plonów z ogrodów przydomowych i działek pracowniczych. Na […]

Read More

16 maja 2021 roku w formule zdalnej, odbyły się egzaminy dla Uczestników studiów podyplomowych Rolnictwo dla absolwentów studiów nierolniczych. Studia podyplomowe ukończyło 26 osób. Absolwenci, dzięki zdobytej wiedzy i umiejętnościom z zakresu technologii produkcji roślinnej i zwierzęcej, gleboznawstwa rolniczego, podstaw nawożenia, ochrony roślin, organizacji i ekonomiki produkcji rolniczej, agrobiznesu, marketingu […]

Read More

W dniu 18 maja br. studenci kierunku Produkcji i bezpieczeństwa żywności wraz z opiekunem mgr inż. Elżbietą Brągiel w ramach zajęć z przedmiotu Zachowania konsumenckie poszerzali swoją wiedzę biorąc udział w webinarium „Badania konsumenckie żywności”. Webinarium było organizowane przez portal FoodFakty. Spotkanie prowadził Pan Janusz Olejnik. Ekspertem z zakresu badań […]

Read More

10 maja br. studenci kierunku Produkcja i bezpieczeństwo żywności i członkowie SKN Ekonomistów, wzięli udział w warsztatach na temat skutecznego wyznaczania sobie celów i ich realizacji. Warsztaty zostały zrealizowane przez Krośnieńską Bibliotekę Publiczną – w ramach XVIII Ogólnopolskiego Tygodnia Bibliotek – „Znajdziesz mnie w bibliotece”. Warsztaty prowadziła Pani Agata Warywoda, […]

Read More

10 maja 2021 r  miała miejsce VII Konferencja API GARDEN – Mało znane warzywa i owoce. Celem wydarzenia było stworzenie przestrzeni dla merytorycznej i popartej doświadczeniem wiedzy na temat najnowszych trendów z zakresu odmian warzyw i owoców mniej znanych klientom, ich pielęgnacji i wykorzystaniu. Te nietypowe rośliny dają możliwość urozmaicania […]

Read More

Patrycja Janusz jest laureatką ogólnopolskiego konkursu cukierniczego Bake&Pake w 2017. Obecnie jest studentką I roku na kierunku Produkcja i bezpieczeństwo żywności. Jednocześnie pracuje w cukierni Cafe Lulu w Jaśle. Z powodzeniem godzi pracę i studiowanie oraz swoje zainteresowania kulinarne. Szerzej o zdolnej Studentce Patrycji Janusz przeczytasz w artykule Grzegorza Michalskiego […]

Read More