Zakład Towaroznawstwa
Dorobek naukowy mieści w dziedzinie nauk społecznych, dyscyplina naukowa: nauki o zarządzaniu i jakości. Obejmuje zagadnienia dotyczące: nauk o organizacji, nowoczesnych koncepcji zarządzania organizacją, zarządzania jakością, systemów i standardów zarządzania jakością, przemysłu spożywczego, trendów rozwojowych nowych produktów spożywczych, systemów bezpieczeństwa żywności.
- Życiorys naukowy
- Doświadczenie pozauczelniane
- Najważniejsze publikacje
- Najważniejsze nagrody i wyróżnienia
| Telefon: 13 43 755 80 |
| E-mail: malgorzata.zrodlo-loda@pans.krosno.pl |
| Konsultacje: Dyżur pracownika |