Redaktor Naczelna:
dr hab. inż. Barbara Krochmal-Marczak
Państwowa Akademia Nauk Stosowanych
w Krośnie
Redaktor Tematyczny:
dr hab. Katarzyna Paradowska
Warszawski Uniwersytet Medyczny
dr n. biol. Henryk Różański
Państwowa Akademia Nauk Stosowanych
w Krośnie
Redaktor Statystyczny:
dr Justyna Kurkowiak
Warszawski Uniwersytet Medyczny
Sekretarz Redakcji
Jolanta Witkoś
Państwowa Akademia Nauk Stosowanych
w Krośnie
Rynek 1
38-400 Krosno
tel. 13 43 755 45
herbalism@pans.krosno.pl
Vol. 7 No. 1 (2021)
Porównanie jakości sensorycznej świeżych oraz suszonych roślin przyprawowych
Bernadetta Bienia, Jolanta Baran
Kawa i jej prozdrowotne właściwości
Jolanta Baran, Piotr Kubit
Całkowita zawartość polifenoli, flawonoidów i aktywność przeciwutleniająca ekstraktów z korzeni lukrecji gładkiej (Glycyrrhiza glabra L.)
Elżbieta Torbus, Katarzyna Paradowska
Charakterystyka wybranych roślin leczniczych pochodzących z Iraku
Ali Hulail Noaema, Barbara Sawicka, Anna Kiełtyka-Dadasiewicz, Dominika Skiba, Barbara Krochmal-Marczak
Rośliny wpływające na procesy krzepnięcia krwi
Katarzyna Sopata
Zastosowanie aromaterapii klinicznej w infekcjach intymnych kobiet
Jolanta Kuś, Anna Partyka, Dorothea Hamm, Anusati Thumm
Zioła dla seniora. Upowszechnienie wiedzy o surowcach przeciwdziałających procesom neurodegeneracji
Iwona Wawer, Magdalena Wilusz
Rola brzozy w wierzeniach ludowych oraz w medycynie ludowej i współczesnej fitoterapii
Agnieszka Groszek, Ilona Kaczmarczyk-Sedlak
Bakuchiol: następca retinolu
Mateusz Grzelecki, Natalia Tyburc, Katarzyna Paradowska
Equisetum palustre L. marsh horsetail (Equisetaceae Michx. ex DC.)
Dominik Wróbel, Henryk Różański
Naturalne metody podnoszenia odporności na infekcje. Immunożywienie
Henryk Różański
Wspomnienia prof. Aleksandra Ożarowskiego z 1939 roku
o. dr Marcelin Jan Pietryja
Sprawozdanie z konferencji Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna
Franciszek Tereszkiewicz
Opublikowany 31.05.2021