- Dorobek naukowy zawiera ponad 200 publikacji, 2 monografie o zasięgu międzynarodowymi i 18 książek, w tym 3 podręczniki akademickie.
Książki
- U. Holzgrabe, I. Wawer, B. Diehl (Eds.) NMR spectroscopy in drug development and analysis, Wiley-VCH, Weinheim, New York, Chichester, Brisbane, Singapore, Toronto, 1999.
- Farmacja Fizyczna, podręcznik pod red. T. Hermanna, PZWL, Warszawa, 1999; rozdział „Metody fizyczne w farmacji”.
- I. Wawer, R. Zawadzka, Flirt herbaty z medycyną, Bio-Active, Warszawa 2004.
- I. Wawer, Aronia – polski paradoks, Agropharm SA Tuszyn, Warszawa 2005, II wydanie 2006.
- I. Wawer, The Power of nature. Aronia melanocarpa. Nature’s print. UK, London, 2006.
- Chemia Fizyczna, podręcznik pod red. T. Hermanna, PZWL, Warszawa, 2007; rozdział „Metody fizyczne w farmacji”.
- U. Holzgrabe, I. Wawer, B. Diehl (Eds.), NMR spectroscopy in pharmaceutical analysis, Elsevier, Amsterdam, New York, Chichester, Brisbane, Singapore, Toronto, 2008.
- I. Wawer, Suplementy diety dla ciebie, Wydawnictwo Wektor, Warszawa 2009.
- I. Wawer, The Power of nature: aronia melanocarpa, Mae’s Health and Wellness, NE, USA, 2010.
- K. Błecha, I. Wawer, Profilaktyka zdrowotna i fitoterapia, Bonimed, Żywiec, 2011.
- I. Wawer, P. Eggert, B. Hołub, Aronia superowoc, Wyd. Wektor, Warszawa, 2012.
- I. Wawer, „Measuring the antioxidant activity of apple products”, Chapter 13, pp.359-373, in Food Oxidants and Antioxidants, Chemical, biological and functional properties, ed. by Grzegorz Bartosz, CRC Press, 2014.
- Stereoselective synthesis of drugs and natural products, two volume set edited by V. Andrushko, N. Andrushko, Wiley, 2013. chapter 49, St. Witkowski, I. Wawer „NMR Spectroscopy in Drug and Natural Product Analysis”.
- I. Wawer, Suplementy diety dla ciebie, Wydawnictwo Wektor, Warszawa 2014, wyd. II rozszerzone.
- I. Wawer, Chemiczne właściwości i działanie suplementów diety. rozdz. 21. Chemia żywności, podręcznik pod red. Z. Sikorskiego, 2015.
- I. Wawer, Rola suplementów diety i substancji chemicznych występujących w roślinach o potencjalnym działaniu przeciwnowotworowym. Rozdział 6 . Kuchnia i medycyna XXI wieku – Żywienie w chorobach nowotworowych, 2015, red. A. Jurczyszyn, AB Skotnicki.
- K. Błecha, I. Wawer, Profilaktyka zdrowotna i fitoterapia, Bonimed, Żywiec, 2019.
- I. Wawer, P. Eggert, B. Hołub, Aronia superowoc, Warszawa, 2019, III wydanie
Spis publikacji pod adresem: