Zakład Zielarstwa
Jego zainteresowania skupiają się wokół zagadnień związanych z edukacją żywieniową, zdrowiem człowieka, żywieniem w sporcie oraz zagadnieniami związanymi z technologią produkcji żywności. Od wielu lat współpracuje ze środowiskiem strzelców sportowych w zakresie edukacji żywieniowej i wspomagania żywieniowego. Pracował na stanowiskach związanych z zarządzaniem różnymi jednostkami uczelnianymi. W Karpackiej Państwowej Uczelni w Krośnie prowadzi zajęcia dla studentów kierunków Zielarstwa oraz Produkcji i Bezpieczeństwa Żywności.

- Życiorys naukowy
- Doświadczenie pozauczelniane
- Najważniejsze publikacje
- Najważniejsze nagrody i wyróżnienia
Telefon: 13 43 755 80 |
E-mail: szymon.polaszczyk@pans.krosno.pl |
Konsultacje: Dyżur pracownika |