dr hab. inż. Barbara Krochmal – Marczak, prof. PANS – Doświadczenie pozauczelniane

Staże zawodowe:

  • W 2014 roku– 3 miesięczny staż zawodowy (od 01.10.2014 r. do 31.12.2014 r.) w Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe Eko Piekarnia Kiełtyka, ul. Potockiego 20, 38-423 Łężany. W ramach projektu: „Nauka idzie w praktykę”, realizowany w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Priorytet VIII Regionalne kadry gospodarki, Działanie 8.2 Transfer wiedzy, Poddziałanie 8.2.1 Wsparcie dla współpracy sfery nauki i przedsiębiorstw. Rzeszowska Agencja Rozwoju Regionalnego.
  • W 2010 roku – 5 miesięczny staż zawodowy (od 01.03.2017 r. do 31.07.2010 r.) w Piekarni Heleny Cycoń, 36-201 Stara Wieś 549, w ramach projektu: „Współpraca sfery nauki i instytucji rynkowych w zakresie rozwoju obszarów wiejskich oraz lokalnego przemysłu – staże dla pracowników PWSZ w Krośnie”, realizowanego w ramach Programu Operacyjnego „Kapitał Ludzki 2007-2013” Priorytet VIII „Regionalne kadry gospodarki”, Działanie 8.2 „Transfer wiedzy”, Poddziałanie 8.2.1 „Wsparcie dla współpracy sfery nauki i przedsiębiorstw”.

Prace badawcze na rzecz przemysłu

Projekty badawcze:

  • Projekt 18.12.2023 r. – 18.06.2025 r. pn. „Rola roślin zielarskich i barwierskich w ekologicznym systemie gospodarowania” dofinansowany ze środków Ministra Edukacji i Nauki w ramach programu pod nazwą „Nauka dla Społeczeństwa II” Członek zespołu
  • Projekt badawczy 01.01.2022-30.09.2022, Karpacka Państwowa Uczelnia w Krośnie ,,Opracowanie innowacyjnej technologii wypieku biszkoptów wolnych od glutenu, laktozy, sacharozy, GMO o podwyższonych właściwościach prozdrowotnych’’ w ramach programu grantowego na prace B+R jednostek naukowychfinansowany przez Fundusze Europejskie Program Regionalny Nr projektu: N3_546 (Lider projektu)
  • Projekt badawczy 01.01.2022-30.09.2022, Politechnika Rzeszowska,, Badanie innowacyjnego biokoryta odwodnieniowego” w ramach programu grantowego na prace B+R jednostek naukowych Członek zespołu

Prawa patentowe:

  • 16.06.2025r. ,,Biszkopt o podwyższonych właściwościach prozdrowotnych wolny od glutenu, sacharozy, laktozy, białek jaj i GMO oraz sposób jego wytwarzania i zastosowanie’’ uzyskał ochronę patentową (nr Pat.247348). Twórcami wynalazku są: Barbara Krochmal-Marczak, Tomasz Cebulak, Joanna Kaszuba. Zgłaszający: Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie  oraz Podkarpackie Centrum Innowacji Spółka z Ograniczoną Odpowiedzialnością, Rzeszów.

Staże naukowe zagraniczne:

  • 3-miesięczny staż naukowy w Vytautas Magnus University, Faculty of Agriculture, Institute of Food Sciences (Litwa) (od 01.10.2019 r. do 31.12.2019 r.).

Kursy i szkolenia (2020-2026)

  • 2026r. Szkolenie nt: Pracuj mądrze, nie ciężko-optymalizacja procesów w laboratorium w ramach 5 plenarnego Zebrania Przedstawicieli PSLBiW w dniu 26 marca 2026r. w Rzeszowie. PCI(Podkarpackie Centrum Innowacji).
  • 2024r. Szkolenie nt: Dietoprofilaktyka i dietoterapia chorób cywilizacyjnych. 26.10.2024r. Szkolenie organizowane w ramach I Ogólnopolskiej Konferencji Naukowo-Szkoleniowej Żywienie dla zdrowia człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie.
  • 2024r. Praktyczne  Szkolenia dla Pracowników Dydaktycznych PANS w Krośnie z obsługi chromatografu  gazowego  firmy Shimadzu gc-MS. w dniach  28-30.10. 2024r. w Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Krośnie. Wykonawca szkolenia: Laboratorium Badawczo-Rozwojowe Ekotech LAB w Gdańsku, ul. Henryka Siemiradzkiego  2A, 80-301 Gdańsk. 
  • 2024r. Znakowanie i certyfikacja produktów żywnościowych. Szkolenie realizowane w dniach 26-27.11.2024r. Nr certyfikacji szkoleniowej CZ/11K/2024/1.Wykonawca szkolenia: MAIK GROUP Artur Maik, Podstrobów 6a 96-115 Nowy Kawęczyn.
  • 2024r. Szybkie metody reakcji na problemy jakościowe w laboratorium-działania korygujące ryzyko i szanse, odstępstwa i badania niezgodne z wymaganiami normy. PN-EN ISO/IEC17025:2018-02 W dniach 27.09.2024r. Organizator szkolenia PCI (Podkarpackie Centrum Innowacji). Wykonawca szkolenia: FACH Sp. z. o.o. ul. Ogrodowa4, 34-400 Nowy Targ Nr ewid. Rejestru Instytucji Szkoleniowych : 2. 12/00106/2021, Certyfikat Nr 12/01/06/2024.
  • 2024r. szkolenie nt: Od przeglądu zapytań ofertowych i umów po raportowanie wyników w odniesieniu do wymagań normy PN-EN ISO/EC 17025:2018-02. w dniach 04.06.2024 i 10.06.2027. Organizator szkolenia PCI (Podkarpackie Centrum Innowacji), PSLBiW (Podkarpacka Sieć Laboratoriów Badawczych i Wzorcujących). Wykonawca szkolenia: FACH Sp. z. o.o. ul. Ogrodowa4, 34-400 Nowy Targ Nr ewid. Rejestru Instytucji Szkoleniowych : 2. 12/00106/2021, Certyfikat Nr 12/01/06/2024.
  • 2024r. szkolenie nt: Wszystko o programach badań biegłości i porównaniach między laboratoryjnych. Organizacja małych porównań ILC, wykorzystanie i analiza wyników oraz zasady weryfikacji organizatorów programów PT/LC w dniach 04.06.2024 i 10.06.2027. Organizator szkolenia PCI (Podkarpackie Centrum Innowacji), PSLBiW (Podkarpackia Sieć Laboratoriów Badawczych i Wzorcujących). Wykonawca szkolenia: FACH Sp. z. o.o. ul. Ogrodowa4, 34-400 Nowy Targ Nr ewid. Rejestru Instytucji Szkoleniowych : 2. 12/00106/2021, Certyfikat Nr 17/02/06/2024.
  • 2023r. warsztaty nt: Ocena jakości surowców i produktów spożywczych. Realizowane na Uniwersytecie Rzeszowskim w ramach projektu Regionalnej Inicjatywy Doskonałości. Rzeszów, 19.12.2023r.
  • 2023r. szkolenie nt: Bezpieczeństwo produktów konsumenckich BRC, CP, IFS HPC, ISO 22716) w dniach 23-24.10.2023r. Wykonawca szkolenia: FACH Sp. z. o.o. ul. Ogrodowa4, 34-400 Nowy Targ Nr ewid. Rejestru Instytucji Szkoleniowych : 2. 12/00106/2021, Certyfikat Nr 7/36/2023.
  • 2023r. szkolenie nt: HACCP, ISO 22000, FSSC, BRC Dood, IFS Food, zafałszowanie żywności i obrona lokalizacji. W dniach 10-11. 10. 2023r. Wykonawca szkolenia: FACH Sp. z. o.o. ul. Ogrodowa4, 34-400 Nowy Targ Nr ewid. Rejestru Instytucji Szkoleniowych : 2. 12/00106/2021, Certyfikat Nr 7/36/2023.
  • 2023r. ukończenie kursu ,,Uprawa roślin jadalnych techniką permakulturową’’.16.04.2023r.
  • 2023 r. – zaświadczenie o ukończeniu szkolenia w zakresie środków ochrony roślin, Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale, 19.01.2023r., zaświadczenie nr. 5.89.2023.
  • 2023 r. – ukończone szkolenie nt: ,, Obowiązki rolnika w świetle ustawy Prawo wodne’’, Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale, 12.01.2023r.zaświadczenie nr. 11.22.2023.TW.P
  • 2023r. ukończone szkolenie z zakresu.., bezpieczne i odpowiedzialne stosowanie środków ochrony roślin zorganizowane przez Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin. 15.03.2023r.
  • 2022 r. – ukończone szkolenie; ,, Ochrona bioróżnorodności biologicznej w warunkach produkcji rolnej’, 21.11.2022r, Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale, zaświadczenie nr. 27.19.2022.TW.B
  • 2021 r. ukończone szkolenie nt: ,,Ochrona prawna odmian roślin”, Agencja Nasienna Sp. z o.o. w Lesznie, 22.12.2020 r. oraz 19.01.2021 r.
  • 2020 r. ukończone szkolenie nt: ,,Żywność w świetle obowiązujących przepisów. Jakość zdrowotna żywności, dodatki do żywności, antybiotykoodporność u ludzi, przeciwdziałanie marnotrawstwu żywności”, Centrum Doradztwa w Brwinowie, 9-11.12.2020 r.