Wykształcenie
- Studia magisterskie: Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, kierunek Ekonomia.
- Studia doktoranckie: Politechnika Warszawska, Wydział Inżynierii Produkcji, Instytut Organizacji Systemów Produkcyjnych.
- Studia podyplomowe: Rolnictwo dla absolwentów studiów nierolniczych, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie.
Doktorat
- w 2003 r. – Doktor nauk ekonomicznych w zakresie nauk o zarządzaniu, Politechnika Warszawska, Wydział Inżynierii Produkcji, tytuł pracy „Strategie marketingowe zakładów przetwórstwa mięsnego w regionie południowo-wschodniej Polski”.