Kilka słów o kole studenckim Planta Medica
przy Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Krośnie.
Znajomość ziół i ich uprawy, zastosowania w kuchni czy wykorzystanie w leczeniu dla wielu z Nas to pytania godne nagrody Nobla. Tu na Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Krośnie uczą się studenci, osoby młode i pełne zapału, szukający odpowiedzi na te nurtujące pytania. Wraz z naszymi wykładowcami poznajemy tajniki uprawy roślin zielarskich i spożywczych, badamy skład i jakość surowców, poznajemy mechanizmy działania związków biologicznie czynnych. Uczymy się jak „dary natury” to jest rośliny zielarskie i gospodarcze wykorzystywać w codziennym życiu i jak umiejętnie stosując zioła zapobiegać różnych dolegliwościom np. sezonowym infekcjom grypy. Rośliny, które badamy i analizujemy, organoleptycznie i fizykochemicznie są zbierane przez studentów, a najczęściej uprawiane na polu doświadczalnym znajdującym się obok Uczelni.
Pole to z roku na rok rozrasta się tworząc specyficzny i jedyny w sobie poligon ziół, krzewów i roślin przemysłowych, który letnią porą tworzy szachownicę kolorów i zapachów. Te jakże istotne doznania zmysłowe pozwalają zrozumieć, że nic w przyrodzie nie dzieje się bezcelowo.
Kierunek Zielarstwo w PANS kształci kadrę specjalistów w dziedzinie uprawy, konserwacji i przetwarzania surowców zielarskich.
Koło Studenckie Planta Medica istnieje równolegle z kierunkiem Zielarstwo. Każdy kto wstępuje w szeregi członków koła rozpoczyna przygodę ze światem chemii pod okiem specjalistów w tej dziedzinie, z nimi to właśnie w nowym laboratorium członkowie koła poznają tajniki analizy jakościowej i ilościowej, poznają grupy związków organicznych pochodzenia roślinnego i nabywają zdolności ich izolowania i oznaczania. Nic już nie wygląda tak samo i nie jest tym samym, gdy się pozna i zrozumie, dlaczego olejki pachną i dlaczego garbniki garbują „skórę”.
Co robimy w kole:
Członkowie Studenckiego Koła Naukowego ,,Planta Medica’’ prowadzą m. in. badania naukowe związane z:
1. ilościowym i jakościowym oznaczeniem olejków eterycznych
2. ilościową i jakościową analizą związków o charakterze polifenolowym np. flawonoidów, karotenoidów i in.
3. prowadzą badania właściwości antyoksydacyjnych preparatów roślinnych i produktów żywności (w tym suplementów diety)
4. dokonują oceny pod względem jakości produktów zielarskich obecnych na polskim rynku
5. dokonują ilościowej analizy witaminy C oraz białka w roślinach leczniczych
6. optymalizują procesy ekstrakcji związków roślinnych oraz prowadzą analizy identyfikacji wyizolowanych związków
7. pozostałościami naturalnych ekosystemów jako refugia rzadkich gatunków leczniczych.
8. uczą się technologii uprawy ziół oraz ich zbioru, suszenia, magazynowania i przetwarzania.
9. poznają podstawy mikrobiologii, bromatologii.
10. poznają rośliny te bardzo znane i opisane jak i te zapomniane.
Wyniki swoich badań publikują oraz prezentują na seminariach, konferencjach krajowych i zagranicznych w formie zarówno referatów ustnych jak i posterów.
Gdzie nas można spotkać poza laboratorium:
1. Pole doświadczalne PANS,
2. Konferencje zielarskie organizowane w PANS
3. Konferencje dla Kobiet w Korycinach,
4. Stałe wydarzenia na Uczelni: Noc Biologów, Akademia Młodych, Akademickie Dni Nauki,
5. W ramach pracy koła organizowane są również warsztaty dla zaprzyjaźnionych szkół ponadpodstawowych, podczas których popularyzujemy wiedzę o ziołach,
6. Karpackie Klimaty – sierpniowe targi na rynku Miasta Krosna
7. Na łamach kwartalnika PANS „Porady na zdrowie” publikujemy artykuły poruszające tematy ziół i ich wykorzystania w różnych dziedzinach życia.
8. Naszą wiedzą dzielimy się na krótkich filmikach mówiących o ziołach i ich właściwościach, które nagrywane są w laboratorium na Uczelni
a. https://www.youtube.com/watch?v=Cb61ssaSCI0;
b. https://www.youtube.com/watch?v=PS_TYfa9eXc
c. https://www.youtube.com/watch?v=6bmlQUAKd0o
d. https://www.youtube.com/watch?v=MaRP5UJ1GOo&t=35s
e. https://www.youtube.com/watch?v=nbehpv4U-xI
f. https://www.youtube.com/watch?v=Sfa-Td7Gkhg
g. https://www.youtube.com/watch?v=SjAaB54fRM4&t=8s
Te i inne filmy można znaleźć na w Internecie, a na nowe niebawem zapraszamy.
Pracy badawczej nigdy nie zabraknie, brakuje zawsze rąk i umysłów chętnych,
młodych z otwartą „głową”.
Zapraszamy, przyjdź i podziwiaj, poznawaj i ciesz się 🙂