{"id":3525,"date":"2023-12-06T14:09:15","date_gmt":"2023-12-06T13:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/pans.krosno.pl\/pibz\/?p=3525"},"modified":"2023-12-06T14:12:16","modified_gmt":"2023-12-06T13:12:16","slug":"warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/","title":{"rendered":"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej"},"content":{"rendered":"<p>W dniu 5 grudnia 2023r. <strong>studenci II roku kierunku PiB\u017b w ramach Dydaktycznej Inicjatywy Doskona\u0142o\u015bci<\/strong> mieli przyjemno\u015b\u0107 odby\u0107 warsztaty serowarskie u Pani Bo\u017ceny Wis\u0142y z Bukowca k. Pola\u0144czyka. Studenci poznali wszystkie elementy produkcji sera podpuszczkowego, w\u0142asnor\u0119cznie zrobili sery smakowe oraz dokonali konsumenckiej oceny sensorycznej wykonanych ser\u00f3w. Podczas pocz\u0119stunku serowo-szarlotkowego poznali r\u00f3wnie\u017c funkcjonowanie Zagrody edukacyjnej, kt\u00f3r\u0105 prowadzi Pani Bo\u017cena oraz mogli us\u0142ysze\u0107 odpowiedzi na zadane licznie pytania.<\/p>\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"474\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/pibz\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/403416264_1825088167931500_1859966512312780421_n-474x1024.jpg\" alt=\"Pani Bo\u017cena w\u0142a\u015bcicielka prowadzi warsztaty\" class=\"wp-image-3527\" srcset=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/403416264_1825088167931500_1859966512312780421_n-474x1024.jpg 474w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/403416264_1825088167931500_1859966512312780421_n-139x300.jpg 139w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/403416264_1825088167931500_1859966512312780421_n-768x1661.jpg 768w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/403416264_1825088167931500_1859966512312780421_n-710x1536.jpg 710w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/403416264_1825088167931500_1859966512312780421_n-800x1730.jpg 800w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/403416264_1825088167931500_1859966512312780421_n-580x1254.jpg 580w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/403416264_1825088167931500_1859966512312780421_n.jpg 947w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"474\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/pibz\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/skrzep-474x1024.jpg\" alt=\"widok skrzepu mleka na ser\" class=\"wp-image-3530\" srcset=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/skrzep-474x1024.jpg 474w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/skrzep-139x300.jpg 139w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/skrzep-768x1661.jpg 768w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/skrzep-710x1536.jpg 710w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/skrzep-800x1730.jpg 800w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/skrzep-580x1254.jpg 580w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/skrzep.jpg 947w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/pibz\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-1024x1024.jpg\" alt=\"kola\u017c, gotowe sery, sery w koszyczkach odciekaj\u0105 i do degustacji na desce z ozdob\u0105 z kwiat\u00f3w i szyszek i choinki\" class=\"wp-image-3532\" srcset=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-300x300.jpg 300w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-150x150.jpg 150w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-768x768.jpg 768w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-2000x2000.jpg 2000w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-800x800.jpg 800w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-580x580.jpg 580w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz-80x80.jpg 80w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"461\" src=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/pibz\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/grupa-1-1024x461.jpg\" alt=\"zdj\u0119cie grupy  uczestnik\u00f3w\" class=\"wp-image-3526\" srcset=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/grupa-1-1024x461.jpg 1024w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/grupa-1-300x135.jpg 300w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/grupa-1-768x346.jpg 768w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/grupa-1-1536x691.jpg 1536w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/grupa-1-800x360.jpg 800w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/grupa-1-580x261.jpg 580w, https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/grupa-1.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W dniu 5 grudnia 2023r. studenci II roku kierunku PiB\u017b w ramach Dydaktycznej Inicjatywy Doskona\u0142o\u015bci mieli przyjemno\u015b\u0107 odby\u0107 warsztaty serowarskie u Pani Bo\u017ceny Wis\u0142y z Bukowca k. Pola\u0144czyka. Studenci poznali wszystkie elementy produkcji sera podpuszczkowego, w\u0142asnor\u0119cznie zrobili sery smakowe oraz dokonali konsumenckiej oceny sensorycznej wykonanych ser\u00f3w. Podczas pocz\u0119stunku serowo-szarlotkowego poznali [\u2026] <\/p>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<p><a class=\"more_link clearfix\" href=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/\" rel=\"nofollow\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":3532,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3525","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej - Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"W dniu 5 grudnia 2023r. studenci II roku kierunku PiB\u017b w ramach Dydaktycznej Inicjatywy Doskona\u0142o\u015bci mieli przyjemno\u015b\u0107 odby\u0107 warsztaty serowarskie u Pani Bo\u017ceny Wis\u0142y z Bukowca k. Pola\u0144czyka. Studenci poznali wszystkie elementy produkcji sera podpuszczkowego, w\u0142asnor\u0119cznie zrobili sery smakowe oraz dokonali konsumenckiej oceny sensorycznej wykonanych ser\u00f3w. Podczas pocz\u0119stunku serowo-szarlotkowego poznali [\u2026] Read More\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-12-06T13:09:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-06T13:12:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"elzbietabragiel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"elzbietabragiel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"elzbietabragiel\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5234d538b37281133cebfcf174124540\"},\"headline\":\"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej\",\"datePublished\":\"2023-12-06T13:09:15+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-06T13:12:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/\"},\"wordCount\":83,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/35\\\/2023\\\/12\\\/kolaz.jpg\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/\",\"name\":\"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej - Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/35\\\/2023\\\/12\\\/kolaz.jpg\",\"datePublished\":\"2023-12-06T13:09:15+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-06T13:12:16+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/35\\\/2023\\\/12\\\/kolaz.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/35\\\/2023\\\/12\\\/kolaz.jpg\",\"width\":2048,\"height\":2048},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/\",\"name\":\"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie\",\"description\":\"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci - Pa\u0144stwowa Akademia Nauk Stosowanych\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#organization\",\"name\":\"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/35\\\/2023\\\/01\\\/Logo-PANS-2022-pelne.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/35\\\/2023\\\/01\\\/Logo-PANS-2022-pelne.png\",\"width\":3096,\"height\":696,\"caption\":\"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5234d538b37281133cebfcf174124540\",\"name\":\"elzbietabragiel\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bcc708f308dc4018a34d44dfaa286089751c22f62d1a00bda271b3333c84bc0b?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bcc708f308dc4018a34d44dfaa286089751c22f62d1a00bda271b3333c84bc0b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bcc708f308dc4018a34d44dfaa286089751c22f62d1a00bda271b3333c84bc0b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"elzbietabragiel\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/pans.krosno.pl\\\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\\\/author\\\/elzbietabragiel\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej - Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej","og_description":"W dniu 5 grudnia 2023r. studenci II roku kierunku PiB\u017b w ramach Dydaktycznej Inicjatywy Doskona\u0142o\u015bci mieli przyjemno\u015b\u0107 odby\u0107 warsztaty serowarskie u Pani Bo\u017ceny Wis\u0142y z Bukowca k. Pola\u0144czyka. Studenci poznali wszystkie elementy produkcji sera podpuszczkowego, w\u0142asnor\u0119cznie zrobili sery smakowe oraz dokonali konsumenckiej oceny sensorycznej wykonanych ser\u00f3w. Podczas pocz\u0119stunku serowo-szarlotkowego poznali [\u2026] Read More","og_url":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/","og_site_name":"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie","article_published_time":"2023-12-06T13:09:15+00:00","article_modified_time":"2023-12-06T13:12:16+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":2048,"url":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"elzbietabragiel","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"elzbietabragiel","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/"},"author":{"name":"elzbietabragiel","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#\/schema\/person\/5234d538b37281133cebfcf174124540"},"headline":"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej","datePublished":"2023-12-06T13:09:15+00:00","dateModified":"2023-12-06T13:12:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/"},"wordCount":83,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz.jpg","inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/","url":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/","name":"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej - Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie","isPartOf":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz.jpg","datePublished":"2023-12-06T13:09:15+00:00","dateModified":"2023-12-06T13:12:16+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/#primaryimage","url":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz.jpg","contentUrl":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/12\/kolaz.jpg","width":2048,"height":2048},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/warsztaty-serowarskie-w-zagrodzie-edukacyjnej\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u00a0Warsztaty serowarskie w Zagrodzie Edukacyjnej"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#website","url":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/","name":"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie","description":"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci - Pa\u0144stwowa Akademia Nauk Stosowanych","publisher":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#organization","name":"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie","url":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/01\/Logo-PANS-2022-pelne.png","contentUrl":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-content\/uploads\/sites\/35\/2023\/01\/Logo-PANS-2022-pelne.png","width":3096,"height":696,"caption":"Ekonomika produkcji i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci PANS w Kro\u015bnie"},"image":{"@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/#\/schema\/person\/5234d538b37281133cebfcf174124540","name":"elzbietabragiel","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcc708f308dc4018a34d44dfaa286089751c22f62d1a00bda271b3333c84bc0b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcc708f308dc4018a34d44dfaa286089751c22f62d1a00bda271b3333c84bc0b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcc708f308dc4018a34d44dfaa286089751c22f62d1a00bda271b3333c84bc0b?s=96&d=mm&r=g","caption":"elzbietabragiel"},"url":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/author\/elzbietabragiel\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3525"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3533,"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3525\/revisions\/3533"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pans.krosno.pl\/ekonomika-produkcji-i-bezpieczenstwo-zywnosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}